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Reinickendorf Juni 2016Oberhavel Juni 2016Pankow Juni 2016

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Postmaxe Juni 2016

Das Angerdorf Alt Heiligensee steht unter Denkmalschutz, wer aber ist für die Straßenlaternen zuständig? Beispiel: Endhaltestelle der BVG im Dorf, diese Laternen spenden kaum noch Licht, und haben den letzten Osterputz wohl verschlafen? Grüße vom Elchdamm www.postmaxe.de

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Rezept 2016-06 web

Rezept Juni 2016

Zanderfilet und Gambas auf Spargel mit Sauce Hollandaise Frische geschälte Spargelstangen in Salzwasser mit einem EL Zucker bissfest kochen. Zanderfilet salzen und in Butter gut durchbraten. Die Gambas mit Schale grillen. Kartoffeln schälen und in Salzwasser garen. Für die Sauce Hollandaise 250 g Butter schmelzen. In einem Wasserbad 3 Eigelb mit 3 EL Kochwasser von …

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